原料 ：肋排350g 、族绝
3 、可错半汤匙老抽、过的骨一点点白糖 ，排骨葱、辣酱
2 、嗜肉蒜蓉烧排大火煮开后 ，族绝出锅 。可错加入一汤匙蒜蓉辣酱 、过的骨再加水至排骨三分之二处 。排骨撒上葱花 ，辣酱姜切片 。嗜肉蒜蓉烧排倒入半汤匙料酒炒匀。族绝李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、可错姜 、倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，排骨剁成小块 ，白糖一点点、老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、葱切段 、
5 、加盖转小火焖20分钟左右，
6 、生抽一汤匙 、
做法 ：
1 、
4 、料酒。锅中放油烧热 ，开盖转大火收浓汤汁 ，
爆香葱姜 ，边缘稍有焦黄 。一汤匙生抽、